Świadomość konsumenta na temat zdrowej żywności rośnie z roku na rok. Obserwując to zjawisko, w naszych głowach zrodził się pomysł na stworzenie chleba innego, Chleba Bez Mąki. Chcieliśmy stworzyć pieczywo z długądatą przydatności do spożycia, ale bez użycia środków konserwujących. Chcieliśmy mieć pieczywo pełne składników odżywczych, zdrowe i smaczne zarazem. Pieczywo bogate w witaminy i błonnik, bez drożdży, o niskim indeksie glikemicznym, w nowoczesnej formie na miarę XXI wieku. 

  Wyzwanie było bardzo duże. Po dwóch latach pracy nad technologią i recepturą, dziś z dumą przedstawiamy dorobek naszych zmagań, prawdziwy SUPERFOOD, Chleb Bez Mąki.